Učenici srednjih ugostiteljskih škola iz Slovačke, zemlje domaćina, Češke, Poljske i Hrvatske odmjerili su svoje snage na 12. međunarodnom natjecanju ‘Europe 2016’. Natjecanje, u organizaciji Stredne odborne škole hotelových služieb a obchodu iz Bratislave, održalo se u periodu od 17.10.-21.10.2016. godine. Bila je to prilika za razmjenu iskustava, upoznavanje s novim tehnikama priprema jela i pića kao i za upoznavanje s drugim kulturama i njihovim kuhinjama budući su svoje prestavnike imali sljedeći gradovi: Bratislava, Nové Zamky, Prešov, Znojmo, Krakov, Piešt'any, Galanta, Prag i Zabok.

U kategoriji kuhara, našu Školu su predstavljali Martin Janković i Tibor Klobučar (mentor: Tomislav Vranić). Valentina Petrović i Hrvoje Pisk (mentor: Ivan Petek) natjecali su se u disciplini posluživanja svečanog objeda i postavljanju svečanog stola. Tibor Klobučar i Valentina Petrović su se također okušali u disciplini flambiranja dok se Hrvoje Pisk natjecao u kategoriji spravljanja koktela.      

Naši predstavnici su natjecanje otvorili u kategorijama spravljanja koktela i flambiranja a završili s pripremom i posluživanjem svečanog objeda. Škola domaćin je organizirala razne izlete s ciljem predstavljanja svog grada i kulture istoga pa smo tako imali priliku upoznati se s poviješću Bratislave ispričanu od strane gradskog vodiča dok je kazališna predstava 'Kometa' bila odličan uvod u slovačku kulturu i jezik.

Srednja škola Zabok je i ove godine bila najuspješnija sudionica natjecanja osvojivši sljedeće nagrade:  

Čestitke učenicima i njihovim mentoricama!!!

Irena Bilić, prof.