Kreativna radionica kuhanja pekmeza od šljiva, poznatija kao Zagorska pekmezijada, održana je u subotu, 23. kolovoza 2025. godine, u Dubravi Zabočkoj na prostorima NK Rudar.
Četvrto izdanje “najslađe” manifestacije okupilo je 19 ekipa i stotinu natjecatelja, a osim tematskog sadržaja, posebna je zbog toga što spaja braniteljske udruge, javne ustanove, udruge, poduzetnike te ostale dionike civilnog društva. Manifestacije je proizašla upravo iz prijateljstva i zajedništva. Ovom se manifestacijom šalje poruka mlađim generacijama da ne treba samo otići u centar i kupiti pekmez, već treba održavati voćnjak, zasaditi voćke, ubrati ih i napraviti domaći pekmez.
Srednja škola Zabok nastupila je na manifestaciji s ekipom koju su činili nastavnici Tomislav Kožić, Renata Tršinski, Ivan Petek, ravnateljica Draženka Jurec te učenice 4 THK razreda Nika Borošak i Sara Jagušt i učenici 3 Ub razreda Domagoj Serdar i Gabrijel Vuđan.
Prema mišljenju stručnog žirija, svi pekmezi su bili odlične kvalitete, pa tako i naš koji je prema mišljenju mnogih kušača bio najbolji. Zadovoljni smo našim nastupom i sigurno se ponovno takmičimo iduće godine.
Ivan Petek, mag.oec.


