Povezivanje vina i gastronomske ponude Otkrijte kako na kreativan i stručan način povezivati vina i gastronomsku ponudu!Program traje 75 sati i provodi se hibridnim modelom – kombinacijom nastave uživo i učenja na daljinu u realnom vremenu. Kroz 21 sat predavanja, 37...
Ekološki pristupi u kuharstvuNaučite kako racionalno iskorištavati hranu i štititi okoliš! Program traje 50 sati i kombinira nastavu uživo s učenjem na daljinu. Kroz 8 sati predavanja, 33 sata praktičnog rada i 9 sati samostalnog učenja, pripremiti ćete se za...
