Šest polaznica uspješno je završilo program obrazovanja za stjecanje mikrokvalifikacije „Priprema hrvatskih tradicijskih slastica“, koji je realiziran uz potporu HZZ vaučera. Program je trajao dva mjeseca, a polaznice su tijekom tog razdoblja stekle teorijska i praktična znanja potrebna za rad u slastičarstvu.

Edukacija se sastojala od tri modula: Zaštita na radu, Higijena u slastičarstvu te Priprema hrvatskih tradicijskih slastica. Nastava se odvijala kombinirano – dio predavanja održan je uživo, dok je praktični dio realiziran u kabinetu slastičarstva.

Tijekom programa polaznice su pripremale razne slastice iz različitih hrvatskih regija, upoznajući se s bogatom tradicijom domaće gastronomije. Stečena znanja dodatno su usavršavale kroz praktičan rad.

Stručnu praksu polaznice su obavljale u hotelu Akademis, gdje su imale priliku primijeniti naučeno u stvarnom radnom okruženju i dodatno razviti svoje vještine.

Na kraju teorijske i praktične nastave uslijedio je pisani dio ispita, koji su sve polaznice uspješno savladale.