preskoči na sadržaj

Login
Korisnik:
Lozinka:
Korisni linkovi
Lista linkova je prazna
Kalendar
« Listopad 2020 »
Po Ut Sr Če Pe Su Ne
28 29 30 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 1
2 3 4 5 6 7 8
Prikazani događaji

Brojač posjeta
Ispis statistike od 11. 11. 2015.

Ukupno: 506616
Ovaj mjesec: 7015
MALI GASTRO

MALI GASTRO Vijest ima dokument u privitku

Srednja škola Zabok - Centar kompetentnosti u turizmu i ugostiteljstvu  već 17 godina kontinuirano provodi humanitarnu manifestaciju Mali Gastro, s ciljem:

  • podizanja razine svijesti lokalnog stanovništva o važnosti turizma, kao gospodarske djelatnosti
  • motiviranja mladih za rad u turizmu
  • prezentacije ugostiteljskih i turističkih zanimanja potencijalnim budućim učenicima
  • senzibiliziranja svekolike javnosti, a naročito mladih za zdravstvene probleme sugrađana
  • pobuđivanja humanitarnih motiva kod učenika ugostiteljsko turističke struke
  • povezivanja javnog i privatnog sektora, tj. škola, udruga, ugostitelja i javnih institucija
  • poticanja društveno odgovornog poslovanja između raznih sudionika i partnera u okruženju

 

Manifestacija se odvija na ulicama grada Zaboka, upriličena je i otvorena za svekoliku javnost pa uz podršku gospodarskog sektora, drugih institucija – Grada Zaboka, Krapinsko zagorske županije i udruga, naši učenici i gosti iz drugih škola imaju priliku pokazati što znaju i umiju napraviti, a  mediji - novine, televizija, prikladno poprate događanja.

Ove godine na manifestaciji su sudjelovali predstavnici – učenici i mentori iz:

  1. Srednje škole Pregrada
  2. Srednje škole Prelog
  3. Ugostiteljske i trgovačke škole Karlovac
  4. Ugostiteljsko turističkog učilišta Zagreb
  5. Srednje strukovne škole Varaždin

 

Programom manifestacije demonstirane su ugostiteljske vještine i postignuća učenika, od pripremanja kolača, slastica, malih zalogaja, tradicijskih delicija, prezetacije posluživanja vina, uvijek zanimljivih barskih mješavina i koktela, do natjecanja u brzini nošenja poslužavnika s bocom vina tzv. Utrka konobara. Manifestaciji se tradicionalno pridružuju i dječica iz DV Zipkica, koji doprinose kratkim zabavnim programom na temu hrane.

 

Ove godine u okviru Malog Gastra prezentiran je projekt Uživam tradcijo Programa suradnje Interreg Slovenija – Hrvatska 2014 -2020, čiji smo korisnici i sudionici bili mi nastavnici, ali i učenici u raznim aktivnostima tijekom prošle i ove godine, a biti ćemo još i do kraja 2020., a sve u organizaciji Zagorske razvojne agencije, jednog od hrvatskih partnera u ovom međunarodnom projektu. Nastavnicima i učenicima ugostiteljske struke to je bila prigoda i izazov da pokažu tradicionalna i autohtona jela Hrvatskog zagorja kao tradiciju i trend. Glavni cilj projekta Uživam tradicijo je uspostavljanje kulinarske transverzale od Panonije do Jadrana koja će posjetiteljima ponuditi jedinstveni doživljaj autohtone tradicije i kulinarstva u obliku privlačnih programa koji će se na temelju dugoročne održive suradnje lokalnih ponuđača provoditi na jedinstvenim područjima baštine. Projekt treba oživiti materijalne baštine pomoću inovativnih i stručnih uključivanja nematerijalne baštine, osobito baštine kulinarske kulture, običaja, obrta i slično.

Podršku Malom Gastru dala je i zamjenica župana gđa. Jasna Petek, kao i gradonačelnik grada Zaboka gosp. Ivan Hanžek

  :: opširnije :: 


objavio: Danijel Pevec  datum: 15. 5. 2019. 19:52

Mali Gastro 2018.

Mali Gastro, tradicionalna manifestacija po 16. put zaredom održava se u Zaboku i to na Trgu Ksavera Šandora Gjalskog. Događaj je po kojem je prepoznatljiv Zabok, ali i Krapinsko-zagorska županija.

  :: opširnije :: 


objavio: Ivana Manojlović  datum: 25. 4. 2019. 18:44

Jubilarni 15. Mali Gastro 2017.

Dana 12. svibnja 2017., u Zaboku odražavala se jubilarna 15. Manifestacija Mali Gastro, tradicionalna manifestacija na kojoj svoja znanja i vještine predstavljaju srednjoškolci iz ugostiteljskih i turističkih škola sjeverozapadne Hrvatske u raznim vještinama vezanim uz njihovu struku.

  :: opširnije :: 


objavio: Ivana Manojlović  datum: 25. 4. 2019. 18:36

Škola u medijima: Mali Gastro 2015. Vijest ima dokument u privitku

  :: opširnije :: 


objavio: Ivana Manojlović  datum: 25. 4. 2019. 18:31

Mali Gastro 2014.

Tijekom 12 godina Srednja škola Zabok provodi kontinuirano humanitarnu manifestaciju Mali Gastro, u suradnji s Udrugom za borbu protiv raka Zlatno srce.

  :: opširnije :: 


objavio: Ivana Manojlović  datum: 25. 4. 2019. 18:15
 





preskoči na navigaciju