preskoči na sadržaj

Srednja škola Zabok

Projekti Europske unije

Gastro natjecanje u Bratislavi

Autor: Ivana Manojlović, 27. 10. 2023.

Naša ekipa od 2 učenice 3.THK razreda Lana Petravić i Magdalena Eva Herceg i 2 učenika 2.UB razreda Marko Loborec i Luka Herceg, s mentorima Josipom Hodakom i Tomislavom Vranićem, sudjeluju na međunarodnom natjecanju ugostiteljskih škola u Bratislavi od 16. do 20. listopada 2023. god. 

 

.. vraćamo se iz Bratislave s jednim zlatom za flambiranje (Luka Herceg 2.Ub) i 2 brončane medalje, za postavu stola i posluživanje (Lana Petravić i Magdalena Eva Herceg 3.THK) 😃👋

Učenici su se natjecali u disciplinama:

  • prigotavljanje menu-a od 5 sljedova za 6 osoba
  • flambiranje slatkog jela
  • pripremanje dugih i kratkih barskih mješavina
  • posluživanje ručka za 6 osoba
  • postavljanje svečanog stola




CMS za škole logo
Srednja škola Zabok / Ivana i Cvjete Huis 2, HR-49210 Zabok / ss-zabok.skole.hr / srednjao@inet.hr
preskoči na navigaciju