Okrugli stol "Strukovno obrazovanje ususret Strategiji održivog razvoja turizma Hrvatske do 2030. godine"
Autor: Ivana Manojlović, 3. 10. 2022.
Povodom Dana turizma i ugostiteljstva u Zagorju održano je nekoliko značajnih aktivnosti, a koje imaju sveobuhvatan problem obrazovanja za potrebe tržišta rada i dio su reforme i modernizacije srednjoškolskog obrazovanja u RH. Na Okruglom stolu "Strukovno obrazovanje ususret Strategiji održivog razvoja turizma Hrvatske do 2030. godine" vođena je diskusija o ovom gorućem problemu u RH. Naime, neki programi obrazovanja u sektoru turizma i ugostiteljstva po kojima se danas školuju naši učenici datiraju od 1997. godine i potrebna je hitna promjena i usklađivanje s tržištem rada.
Uvod u temu predstavila je Prof dr.sc. Dora Smolčić Jurdana, s Fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Opatija, koja je podastrla najsvježije podatke istraživanja s tržišta rada. Nastavak diskusije u svim segmentima poslovanja nastavili su: prof.dr.sc. Oliver Kesar, izv.prof.dr.sc. Danijela Ferjanić Hodak i Ema Roginić, mag.oec., s Ekonomskog fakulteta Zagreb, koji su naglasak stavili na zajedništvo i umrežavanje obrazovnih institucija i poslodavaca, kako bi se umanjio problem konstantnog nedostatka kompetentne radne snage. Da je tema aktualna i zanimljiva posvjedočilo je 50-tak nastavnika struke u dvorani, ali i nastavnici iz cijele Hrvatke putem on-line te predstavnici Agencije za strukovno obrazovanje i Ministarstva turizma i sporta, ali i predstavnici osnivača škola te predstavnici ostalih RCK TU u RH, koji su se uključili u diskusiju i izosili svoje probleme, viđenja i stavove o ovom strateškom izazovu u sektoru turizma i ugostiteljstva.
Generalni zaključak nametnuo se iz izlaganja svih sudionika, a odnosi na umrežavanje svih dionika u turizmu i ugostiteljstvu kako bi se komunikacija, suradnja i zajedničko djelovanje objedinilo i usmjerilo u željenom pravcu - kvalitetan, educiran i kompetentan kadar za turizam novoga doba. Novi programi obrazovanja su dio aktivnosti EU projekta ReCeZa, financiraju se iz ESF, a dodijeljena sredstva od preko 66 milijuna kuna koriste se i za ove aktivnosti promocije zanimanja te aktualizacije i rješavanja problema. Zatim je gđa Zrinka Dužević, viša stručna savjetnica u Odjelu za programiranje, strateško planiranje i vrednovanje programa, Ministarstvo turizma i sporta, prestavila projekt SMARTMED - kako osnažiti Mediteran za SMART turizam. Generalni zaključak je da su za održivi i pametni turizam potrebni educirani i kompetentni ljudi.
Pripremila:
Branka Kralj