Radionica Priprema tradicionalnih krafni
Autor: Ivana Manojlović, 23. 2. 2022.
Matica umirovljenika Krapinsko-zagorske županije uspješno provodi EU projekt „Aktiv senior program - poticanja aktivnog starenja“. Projekt doprinosi ublažavanju problema socijalne isključenosti i siromaštva starijih te nedovoljnog aktivnog stila života. Navedenim projektom razvijaju se i provode programi za razvoj znanja i vještina, savjetovanja, međugeneracijske suradnje, promocije zdravlja te poticanja na ponovno uključivanja na tržište rada i aktivnosti lokalne zajednice. U jednoj takvoj aktivnosti sudjelovali su učenici i nastavnici Srednje škole Zabok.
U petak, 18. veljače 2022. godine u ugostiteljskom kabinetu Srednje škole Zabok (Dvorac Bračak), članice Matice umirovljenika KZŽ Đurđa Mohač, Đurđica Mohač i Nevenka Gregurić održale su radionicu pripreme tradicionalnih krafni. U radionici su sudjelovali učenici 4.THK razreda i njihovi mentori - nastavnik kuharstva Tomislav Vranić, nastavnik ugostiteljskog posluživanja Ivan Petek te Ivana Osrečak. Učenici su sudjelovali u izradi tradicionalnih krafni te su slušali zanimljive priče i savjete iskusnih prezentatorica.
Nakon što su krafne bile pečene učenici su uživali u slatkim poslasticama.
