Razred 3.T 2021./22.

1. Utjecaj tajnog kupovanja na kvalitetu usluge
2. Praćenje zadovoljstva kupaca
3. Načini prodaje
4. Pregovaranja, zaključivanje i izvršavanje prodaje
5. Posebni oblici prodaje
6. Suvremeni oblici maloprodaje i veleprodaje
7. Mlijeko i mliječni proizvodi
8. Žitarice, mlinski i pekarski proizvodi 
9. Voće i prerađevine  od voća
10. Koža , njega  lica  i dekorativna  kozmetika
11. Povrće i prerađevine od povrća
12. Obnovljivi  izvori energije ( energija sunca, vjetra, vode i geotermalna energija)
13. Asortiman i njegova važnost u prodavaonici
14. Zaliha robe u prodavaonici
15. Nabavna dokumentacija
16. Naručivanje robe za prodavaonicu
17. Priprema robe za prodaju u prodavaonici
18. Proces poslovanja u skladištu
19. Uloga komunikacije u prodaji
20. Potrebe kupaca u suvremenom prodajnom procesu
21. Suvremeni prodavač 2.0
22. Rješavanje pogrešaka u odnosu s kupcima
23. Verbalna i neverbalna komunikacija u odnosu s kupcima
24. Prezentacija proizvoda kupcima – rezervirano za učenike na natjecanjima
25. Menadžerske vještine u upravljanju prodavaonicom
26. Sustavi upravljanja sigurnošću i kvalitetom
27. Vještine kontroliranja 
28. Vođenje prodajnog osoblja
29. Kontrola poslovanja prodavaonice provođenjem inventure